Bez lednicky

Zije nekdo bez lednicky i mrazaku? Zkousim je pouzivat co nejmin.Zatim to jde. Mam podminku,ze do obchodu chodim jen jednou tydne.

kdysi dávno ve starých dobách používaly kusy ledu zabalený v slámě a zasypaný solí.... mělo to ve sklepích obrovský úspěchy

Muj dotaz byl spis smerovan jestli nekdo nepotrebuje k zivotu lednicku a nechodi denne do kramu. Chci s nim poklabosit co ji atd.

já to pochopil,že hledáš alternativní náhradu bez využití energie

Myslim,ze nema cenu hledat alternativu k lednickam,kdyz tu je suseni,soleni a zavarovani. Taky sehnat led je nemozne(pokud clovek nezije na Snezce ). Mozna vykopat jamu pod skalou(je tam chlad).

Myslim,ze nema cenu hledat alternativu k lednickam,kdyz tu je suseni,soleni a zavarovani. Taky sehnat led je nemozne(pokud clovek nezije na Snezce ). Mozna vykopat jamu pod skalou(je tam chlad).

led se zabalený ve slámě a nasolený dá uchovat ve sklepení i celé léto.....tzn. Že si ho v zimě obstaráš a celé 4 měsíce ti vydrží v tomto stavu bez problému jak říkám na hradech po ČR to takhle obstojně dělali už před 500 lety.-...

Tohle casem si vyzkousim.Dam si to na seznam.

Tohle casem si vyzkousim.Dam si to na seznam.

zkus si to v malé míře doma.....vem hrnec nasypej do něj led z mrazáku....zakryj slámou pořádně nasol (sůl sráží teplotu)a pak si tam dej k tomu ledu třeba plátek masa.....hrnec přiklop a nech si tento led někde ve skříně kde není sluníčko a ani teplý vzduch....uvidíš sám jak to dlouho vydrží

Tohle casem si vyzkousim.Dam si to na seznam.

zkus si to v malé míře doma.....vem hrnec nasypej do něj led z mrazáku....zakryj slámou pořádně nasol (sůl sráží teplotu)a pak si tam dej k tomu ledu třeba plátek masa.....hrnec přiklop a nech si tento led někde ve skříně kde není sluníčko a ani teplý vzduch....uvidíš sám jak to dlouho vydrží

Na tu sůl bych moc nespolíhal dle mě ten led spíš rychleji rozpustí

to bych si dovolol oponovat....sůl jako taková má tu vlastnost,že sráží teplotu.... když vaříš vodu na těstoviny a v bodu varu tam nasypeš sůl tak co se stane? rázem to klesne o 5-10 °C

tento postup je takhle osvědčený a při návštěvě hradu RABÍ to tam přesně takhle vysvětlovali.... a opravdu to tak funguje....samotný led by roztál,led zabalený ve slámě je izolován a vydrží déle a když se nasolí tak vydrží opravdu hodně dlouho....

to bych si dovolol oponovat....sůl jako taková má tu vlastnost,že sráží teplotu.... když vaříš vodu na těstoviny a v bodu varu tam nasypeš sůl tak co se stane? rázem to klesne o 5-10 °C

tento postup je takhle osvědčený a při návštěvě hradu RABÍ to tam přesně takhle vysvětlovali.... a opravdu to tak funguje....samotný led by roztál,led zabalený ve slámě je izolován a vydrží déle a když se nasolí tak vydrží opravdu hodně dlouho....

Ok, vím, že to tak nějak funguje. Ale proč se tedy sůl používá při namrzlých silnicích, kdy naopak pomáhá led rozpustit? Jaktože v jednom případě sůl snižuje teplotu a prodlužuje životnost ledu a ve druhém naopak pomáhá dostat led z vozovky?

Protoze srazi teplotu, takze voda nezzmrzne pri 0, ale treba pri -12 stupnich. Proto se pod urcitou teplotu ani nesoli.

navíc se jedná o sůl speciálně upravenou a technicou.....není to klasická KNO3 a jak bylo řečeno používá se to přesně v určitých teplotních rozmezích.....jde vidět že ten kdo nadhodil dotaz moc v zimě neřídí....při -20 je sůl uplně nahovno a spíš se sype kamení ale to už jsme asi jinde ne?

loool prostě je to tak kdo nevěří ať si to vyzkouší

Stari mayove, aztekove, davali na noc ven zmrznout brambory. Ztratili cast vlhkosti, pres den na slunicku dalsi cast. Po nekolika opakovanich byly z brambor susene kameny. Pred jidlem se musely na cely den znova ponorit do vody, az na dalsi den se daly varit (podobne, jako cocka, fazole, hrach...). Totez suseni by mohlo fungovat u jine vodnate zeleniny - cibule, paprik... Rajcata uz vidim, jako dost rizikova (ale po vytisknuti stavy by to mohlo jit).
Maso jsem susit nezkousel, stejne bys musel mit klec bez pristupu hmyzu. Staci jedina muska... Asi spis udit, az pak susit, nevim, jak moc se do uzeneho pousti anthrax - Bacillus anthracis, nebo botulinum. Ale dobre vysusene maso by mohlo vydrzet
hodne mesicu, treba zabalene pod vrstvou soli (sadla) ve sklenici. Co tak zkusit platek masa treba zabalit do papiru na peceni, do plechu, pod maso sul, na maso sul, tak kilo, a strcit do trouby na slabo na nekolik hodin? Bude asi, jako podesev, bez vody, a o to jde. Pak ho zkusit zatavit do folie i se soli? Bez vody se sul do masa nedostane. Nebo...? Tady poradi nekdo, kdo ma uz realne zkusenosti.
Co jist? Susene rostliny - mouku a testoviny, suchary a pod., ryzi, musli, lenova a sezamova seminka, orechy... kandovane ovoce, sport.proteiny, cokoladu a sladkosti, konzervy - teda jenom jejich obsah
Pri stalem stanovisti, to jest ne s toulavyma botama (treba v dome), by mohlo mit mozna smysl chovat Americke raky - rak signální a rak pruhovaný, rak bahenní, coz jsou nepuvodni, a tedy nechranene druhy. Obcas jim uzdibnout jedno klepytko a zas nechat dorust. Chov v akvariich, nebo v klecich, bez odtoku, aby se nesiril raci mor. To jest domaci jezirko treba. (Takze bez lednice, cerstve potraviny, jeste k tomu delikatesa. Totez hlemyzdi, a podobne. Nemavaji ptaci chripku ).
ted future:
V prevodu kilogramu z rostlin na maso je prebornikem hmyz (vedci vyvijeji hmyzi mouku), na druhem miste tusim slepice masove rasy. Asi nikdo nezkoumal hlodavce , treba kraliky.