Je libo cerstve maso?

Vsude je tolik jidla.Ani nemusim chodit do lesa. )

Staci si rano pockat u zastavky ve meste a mam postarano o obed.

PS: Lov zvere je zakazano.

hmmm a ted si vem kdyby jí trefilo auto....to bys rychle mazal ji vykuchat vid? masa na měsíce a z kuše by byla pěkná brašna

hmmm a ted si vem kdyby jí trefilo auto....to bys rychle mazal ji vykuchat vid? masa na měsíce a z kuše by byla pěkná brašna

Masa na měsíce??? jaj to je srna ne prase 1/2 váhy je kůža s vnitřnostma. Měl bys tak na 2 tejdny guláš. Ale taky bych si dal ( ještě mám v mrazáku)

když jsem u té kůže dá se někde sehnat kůže na metráž?ať už umělá nebo třeba králičí? plánuji natočit video a výrobě brašny a vůbec o spracování atd....nikde jsem ale na netu na to nenarazil...

když jsem u té kůže dá se někde sehnat kůže na metráž?ať už umělá nebo třeba králičí? plánuji natočit video a výrobě brašny a vůbec o spracování atd....nikde jsem ale na netu na to nenarazil...

Sehnat kuzi od kralika(zdomacnely zajic) asi neni problem na vesnici. Urcite se tesim na to video. Pokud vim,tak se kuze musi odmastit a nevim co jeste.Pak nastrihat a nejakou specialni jehlou(ze by hrebik) to sesit. Treba udelat beranici.. A to vse v duchu bushraftu.

Poptat se muzes asi zde a na jinych diskuzi:
http://diskuze.slansko.cz/gulas/vykup-k ... h-kozek-2/

Doporucuji se podivat na knizku a jsou tam i jine veci :
http://www.scanzen.cz/knihy/zpracovani- ... po-domacku

když jsem u té kůže dá se někde sehnat kůže na metráž?ať už umělá nebo třeba králičí? plánuji natočit video a výrobě brašny a vůbec o spracování atd....nikde jsem ale na netu na to nenarazil...

Tohoto jsem teď zneužil k registraci, všechny vás zdravím, čtu to tu už pár pátků a vzpomínám nedávné mládí, které teď trošku znovuobjevuji...
K věci.
Pokud byste chtěl ten návod dělat "od kořenů", chtělo by to surovou kůži přímo do zdroje. Králíky mám, normálně to stahuji, usuším a prodává se to nákupčím. Drahé to není. Mohli bychom se domluvit a až bych měl čerstvé tak bych Vám to mohl poslat. Nebo, pokud chvátáte, poptám se u kolegy, má velkochov. Nevím, zda víte, jak ten polotovar vypadá. Stáhnutá králičí kůže je bez hlavy, horní nohy zůstávají, je to tedy "taková roura" která se navlékne na drátěné pero aby vyschla.
V mládí jsem podle Setona zkoušel vydělávat několika způsoby-v louži s bahnem, pak solí, tuším ještě uzením a ještě něčím. Docela to fungovalo ale chce to grif a vyzkusit. Riziko je v tom, že když zůstanou kousky nekvalitně vydělané, do týdne v tom máte larvy a nechutně to zapáchá

[Vladius]

Vítejte na Bushcraft.cz, Dr. Watsone .

tak určitě bychom se mohli domluvit ....nazbírám jeŠtě pár rad a zkušeností a pak bych to natočil....nerad točím videa,která jsem předtím několikrát nevyzkoušel....každopádně začal bych asi výrobou brašny už z vydělané kůže....a pak bych natočil video až bude víc času o tom jak se to vydělává.....pokud by jsi měl kůži nazbyt tak se můžem domluvit....

Díky za přivítání,
dobře, zkusím se zeptat některého z těch pojízdných výkupčích, jestli by nemohli sehnat ty vydělané, mám pocit, že než to posílají dál tak je vydělávají. Nejvíc se to prý vozí do Číny a nějaké postsovětské země. Takto by to mělo vyjít nejlaciněji.

Kůže z králíka by nebyl problém sehnat, ale musel bych je poslat až usušený jinak bych z toho neměl dobrej pocit. škoda žes to neřekl dřív měl sem srnku ( sice byla trochu zmasakrovaná - srážka s autem)asi před měsícem a vyhodil sem ju ( jen tu kužu maso sem snědl). Ještě bych zapracoval na šlachách nebo čím to hodláž šít. jestli hodláš použít špagát použil bych takovej ten řeznickej ( sou s nim vázaný špekáčky) je docela pevnej a dobře se s nim dělá.

Tohle uz neni moc cerstve.

Heh, zrovna dneska nám na zahradu (poněkolikátý) vlítla srna/srnec (nedokázala jsem identifikovat pohlaví)... Máme z jedné strany les a někdo nechal otevřenou branku... Jenom se bojím, aby tam jednou nepřiběhla zrovna když tam bude náš pes :-/
Jinak střelba je tu naprosto běžná věc, tý zvěře je tu tolik, že není týden, co bych nějaký kousek nepotkala. (vracet se tmou v noci a na dvoře málem zakopnout o jelena je fakt supr zážitek)