Výroba a úprava čepelí nožů

dík za fotky parádních pecích....vypadá to jednoduše co?

A i nerez dokáže zreznout např. u moře.

/
Nereznou noze potapecske a nektere filetovaci na porcovani ryb.

[Vladius]

Nereznou noze potapecske a nektere filetovaci na porcovani ryb.

Velmi laicky a zjednodušeně řečeno - rezaví vše, co obsahuje uhlík. Pokud jsou takové nože dělané z titanových slitin či laminátů, pak ne. Jinak je to pouze otázka času a agresivity prostředí.

nehledě na to, že D2 je sama o sobě tvrdá jak sv.ňa a po kaleni ještě víc. na tu je potřeba už nějaké lepší vybavení. samozřejmě že jde opracovat i pilníkem a smirkem, ale toho času... doporučil bych ze začátku nějakou uhlíkovku třeba 14260 nebo 19312 atd. případně obyčejnou nerez například 17029 a nebo koupit hotovou čepel a udělat třeba jen ručku a pouzdro.

a to je přesně ono....někde jsem tu pouštěl do svéta stránky na kterých se dali sehnat stavebnice nožů právě v kvalitě D2

a pokud by došlo k výrobě tak to nezapomeň natočit....hlavně to pouzdro....

btw kde sehnat kůži na výrobu pochvy?existuje nějaký e-shop?

vim že jeto starši članek ale na http://www.rvcklement.cz maji i mimojine i koženi řemeni a pod

Pokud si člověk chce udělat opravdu jen jeden nůž a opravdu ho chce dělat sám, tak je nejjednodušší navštívit www.jatagan.eu a tam si vybrat.

Ahoj,

mám dotaz, který nesouvisí s výrobou, ale úpravou nože. Koupil jsem si nedávno uhlíkovku Moraknive army. Na youtube jsem viděl několik recenzí, kde tento nůž lidi chválí, ale zároveň si stěžují, že se s ním nedá křesat.

Úprava č.1 Ono to jde, jen je třeba horní hranu nože nabrousit - osobně odzkoušeno. Abych byl korektní, uvedu zdroj, který mě k tomu dovedl:
http://skwbushcraft.wordpress.com/2011/ ... -mory-511/,

Úprava č.2 s dotazem - Je známo, že uhlíkovy mají perfektní řezné vlastnosti, ale na druhou stranu rychle chytají rez. Dá se tomu nějak zabránit? Narazil jsem na toto video: http://www.youtube.com/watch?v=N2VZW5Nt_A8
Když jsem si i níže pročítal diskuzi, zjistil jsem, že někteří získanou patinu ještě vylepšují vzhledově francouzskou hořčicí, citrónem apod.
Dotaz: Zabrání nebo zpomalí tato patina z octe korozi nože?

díky za odpověď

Ahoj co se týka octa, tak ten se spíš používa na odstranění rzi. Ohledně konzervace to nemá smysl. Stejně by jsi tu vrstvu během pár řezů ztoho nože dostal pryč.
Co by podle mně mohlo pomoct, tak naolejovat čepel a celkově ji pokaždé práci otírat.

Ale u mory to ani nějak nevadí, stejně to jsou pracovní nože a jejich cena je tak příznivá, že když si jednou za 3 roky koupí člověk novou tak ho to nezabije.

Zdravím, musím opravit svůj předchozí příspěvek. Něco jsem o tom četl a koukal jsem i na to video a dle všech informací ta vrstva opravdu chrání před korozí a nejde jen tak smýt jak jsem si myslel. Budu si kupovat novou moru tak to pak zkusím a rovnou bych to i nafotil.

Zdravím, musím opravit svůj předchozí příspěvek. Něco jsem o tom četl a koukal jsem i na to video a dle všech informací ta vrstva opravdu chrání před korozí a nejde jen tak smýt jak jsem si myslel. Budu si kupovat novou moru tak to pak zkusím a rovnou bych to i nafotil.

Ok, dík. Budu se těšit. Jinak je mi jasné, že ta fešácka patina, kterou si někdo uměle vytvoří, se používáním "rozmaže". Nejde mi o vzhled nože, ale spíše o praktičnost. Aktuálně na nůž kápnu po použití trošku oleje nebo zakrojím do špeku a je to taky ok. Ale přece jen ta patina se udrží na noži po použití lépe než olej nebo jiná mastnota.

Hoj, jedině nůž vyleštit do vysokýho lesku a udržovat mastný.